Guia ligt aan de oude "snel"weg E.N. 125 (Estrada Nacional 125) in de richting Portimão op 7 kilometer van Albufeira centrum. Het dorpje is gesticht in de tijd van de Romeinen en werd door de Arabieren destijds Alfontes genoemd. Het is een van de 5 "freguesias" van Albufeira. Een "freguesia" is letterlijk in het Nederlands vertaald een parochie . Je zou het kunnen vergelijken met een deelgemeente.

Hoe het dorpje aan de nieuwe naam Guia kwam is niet helemaal duidelijk maar de overlevering verhaalt van het verschijnen van de Heilige Maagd Maria ergens vlak voor de 16e eeuw aan Ermida Nossa Senhora da Guia. Het zou dus om een religeuze naamswijziging gaan en heden ten dagen zijn er nog steeds referenties aan Nossa Senhora da Guia te vinden in het dorpje zoals bijvoorbeeld het centrumplein. Ook wordt de verschijning nog elk jaar gevierd met een "feira". Met het woord "feira" duidt men zowel een gewone weekmarkt aan als een bijzondere markt met kermisattracties. Het anders zo rustige Guia bruist dan ook elk jaar tussen 7 en 9 oktober van het leven.

Guia is ook beroemd om de in Portugal zo bekende "frango piri-piri". Dit is houtskool gegrilde kip met een hete piri-piri (pepersoort)saus en de kip moet nog klein zijn. Het gerecht wordt geserveerd met patat en salada mista, dit is een salade van uien en tomaten met o.a. orégano. Ongeveer 36 jaar geleden werd dit gerecht voor het eerst gemaakt door António Ramires uit Guia. António heeft nog steeds zijn "kippen" restaurant in Guia en heeft dit, inmiddels bijgestaan door zijn dochter Nèlia en zoon Carlos, flink uitgebouwd. Men kan een groot deel van het jaar ook op het grote dakterras eten. Het restaurant is eenvoudig te vinden in de hoofdstraat van Guia onder de naam "Ramires".

Een paar deuren verderop vindt je een rustig bistro restaurantje onder de naam "Idéal" ook dit is van António. Wij hadden de gewoonte om elke vrijdag na sluiting van het kantoor  een afzakkertje te halen in Idéal en vervolgens door te lopen naar Ramires voor kip.

In Guia vindt je heel veel restaurantjes zowel binnen als buiten het centrum. De meest bekende "kippenrestaurants" zijn Ramires en Theodósio dat aan de andere kant van het kruispunt op de E.N. 125 ligt. "Frango piri-piri" moet je écht gegeten hebben als je in de Algarve op vakantie bent en het liefst in Guia, al dan niet met de zeer pittige piri-piri saus.